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■寒晒製法で製造した国産100％の吉野葛の葛湯

■小さなお子様からご年配の方まで幅広い層の皆様に

寒晒製法で製造した国産100％の吉野葛の葛湯です。
クズユドキ -和-（プレーン）は、吉野葛ときび糖を主原料としたシンプルな一杯で、
そのまま飲むも良し、お好みできな粉やシナモン、黒蜜等を加えていただくも良しです。

小さなお子様からご年配の方まで幅広い層の皆様にご愛飲頂いております。

■葛湯って何？

葛湯はマメ科植物「クズ」の根からとれる澱粉（でんぷん）に砂糖などを加え、お湯で溶かしてとろみをつけた温かい飲み物です。
他の飲み物と比較すると、とろみがある分身体の芯から温まり、温かさが持続しやすいこと、澱粉（でんぷん）により腹持ちが良いことが特徴的です。
また葛粉は非常に粒子の細かい澱粉（でんぷん）のため、消化されやすく、胃腸にやさしいのも嬉しいポイントです。

■どんな時に飲むの？

昔の葛湯は、風邪薬や滋養食としての役割が大きく、体を芯から温めて発汗・解熱を促し、胃腸の不調を整える常備薬でした。
特に葛の根は、漢方薬「葛根湯」の原料としても利用されており、非常食や栄養補給、下痢止め、夏バテ防止など、病中病後や過酷な労働時の必需品として重宝されていました。

【こんな時に飲むのがオススメ】
・忙しい日の朝食替わり
・仕事や勉強合間の休憩
・食べ過ぎ飲み過ぎ翌日の体内調整、消化促進
・乾燥時期の喉の保湿
・風邪のひきはじめ、胃腸炎の際の滋養食
・寝る前のリラックス、安眠促進
・アウトドアの寒さ対策
・運動前のエネルギー補給
・離乳食完了後のお子様のおやつ（補食）
・加齢等による嚥下機能低下の際の食事対策
・災害時の非常食（備蓄品）など

■田谷商店の葛湯の特徴

日本の良質な原材料を積極的に活用し広めることで伝統産業のV字回復を目指している田谷商店。葛湯は吉野葛・きび糖をベースに、歴史的に奈良と縁のある原材料を使用。
砂糖の量は従来の葛湯よりも約30％カットし、甘さ控えめ。

「クズユドキ」は、
葛を湯で溶き、時を味わい、気持ちをそっとほどく──３つの“とき”が静かに寄り添う商品。先人たちの知恵と優しさを引き継ぎ、ホッと安らぐひとときをお届けしています。

■葛湯のおいしいつくり方

①マグカップに本製品を入れる

②少量の水で粉を溶かす（小さじ2、10ml程度）

③熱湯を注ぐ（100ml程度）

④完成（とろみ、透明感が出ればOK）

■商品ブランド

田谷商店は“先人たちの知恵と優しさを令和へ、世界へ”吉野葛の葛湯専門店です。
心とからだを解きほぐし、とろ～んと安らぐ時間をお届けしているブランド。

■totonowa トトノワについて

totonowaは「一人ひとりがより自分らしく、 健やかに生きるための習慣と選択肢をお届けしたい」そんな想いを胸に、心と体を整えるためのアイテムをお取り揃えしているオンラインショップです。

睡眠の質の向上、アロマグッズで心のケア、
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